Hier ein schönes Rezept für leckeren Kartoffelsalat für alle Gelegenheiten:
Küchenutensilien
- 1 Topf
- 1 Messer
- 1 Schneidebrett
- 1 Kartoffelschäler
- 1 Schüssel
- 1 Eierschneider
Zutaten
- Kartoffeln
- 1 Ei
- Senf
- Öl
- Pfeffer, Salz
- Zucker
- Essig
- Petersilie
- Dill
- saure Gurken
Zubereitung
- Kartoffeln schälen und mit etwas Salz kochen
- das Ei kochen
- Kartoffeln dünn schneiden und in die Schüssel geben
- das gekochte Ei schälen, mit einem Eierschneider fein schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben
- 1 Esslöffel Senf dazugeben
- etwas Öl zugeben (Achtung: Es sollte nicht zu „ölig“ werden!)
- Pfeffer & Salz nach Geschmack
- Petersilie klein schneiden und zugeben
- Zwiebel schälen, klein schneiden und zugeben
- die sauren Gurken hobeln und zugeben
- etwas Dill dazu
- und zuletzt eine kleine Menge Essig dazu
- alles vorsichtig mit einem großen Löffel umrühren