Chilli con carne

Die Zutaten gibt es allesamt fertig beim Discount-Großmarkt.

Küchenutensilien:

  • große Pfanne
  • Holzlöffel
  • Dosenöffner

Zutaten:

  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 500g Hackfleisch (Rind)
  • 1 kl. Dose Mais
  • 1 kl. Dose Paprika
  • 1x Chili con carne-Pulver (z.B. von Knorr Fix)
  • Olivenöl
  • wenn gewünscht auch 2-3 klein gehackte Knoblauchzehen

Zubereitung:

  • Hackfleisch im Olivenöl anbraten bis es grau wird
  • Paprika und Mais hinzu und weiter braten
  • Bohnen in das Fleisch
  • Wasser + Chili con carne-Pulver hinzu
  • 15-20min aufkochen lassen
  • evtl. kurz vor Schluß noch den Knoblauch (nicht zu zeitig sonst wird dieser bitter) dazu

And always remember – a good chilli burns twice!

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